Située dans le Sud-est de l’Italie, la région des Pouilles est une mine d’or pour les amoureux de nature et d’histoire. Passée entre les mains des Grecs, des Romains, des Ottomans, des Espagnols... Cette péninsule de la pointe de l’Italie a été occupée par de nombreuses civilisations, qui ont aujourd’hui contribué à faire de cette région, un lieu multiculturel, avec différents dialectes, une cuisine savoureuse et traditionnelle ainsi qu’une architecture particulière, que vous ne retrouverez nulle part ailleurs en Italie !
Cette région est également réputée pour sa nature intacte : des oliveraies, des vignobles, des plages sauvages, des grottes... Nous vous proposons un voyage à vélo de 8 jours pour découvrir le "talon de la botte" de l’Italie. Vous pédalerez dans le cœur des Pouilles et vous pourrez vous imprégner pleinement de l’histoire, du patrimoine, de la culture et bien sûr, de la gastronomie de la région !
Vous débuterez votre voyage à vélo dans l’authentique ville de Monopoli, qui surplombe la mer Adriatique. Perdez-vous dans le labyrinthe des rues, au milieu des maisons blanchies à la chaux, flânez le long du port et visitez l’église "Basilica concattedrale Maria Santissima della Madia patrona". Vous découvrirez ensuite la ville d’Alberobello, classée au patrimoine mondial de l’Unesco, un lieu unique, qui se compose de plus de 1000 trulli, de petites maisons de pierre blanchies à la chaux avec des toits coniques. Votre voyage à vélo vous fera découvrir de nombreux autres villages, typiques de la région tels qu’Ostuni, une ville perchée au sommet d’une colline dominant l’Adriatique ; la ville médiévale de Gallipoli ; la ville portuaire gréco-romaine d’Otranto, pour arriver au point le plus méridional des Pouilles : Santa Maria di Leuca. Vous terminerez enfin votre séjour à Lecce, une ville lumineuse qui vous éblouira par sa beauté architecturale.
Durant 8 jours, vous pédalerez au grès de la brise marine, avec la mer turquoise en toile de fond, emprunterez des routes côtières, qui serpentent entre les falaises. Vous découvrirez des plages de sable blanc et sauvages, des grottes souterraines, des forêts de pins côtiers, qui vous feront tomber amoureux de la région !
La gastronomie des Pouilles se compose de produit du terroir, simple, mais de qualité ! Profitez de votre voyage pour déguster des plats typiques de la région, tels que les taralli, de délicieux biscuits salés ; les orecchiette, les pâtes emblématiques des Pouilles ou encore le panzerotto, un chausson garni aux mille saveurs ! Une gastronomie qui a le goût du soleil et qui ravira vos papilles !